Como Combinar Carboidratos Com Proteína Em Refeições

Combine proteínas com carboidratos para manter sua barriga cheia por mais tempo.

Alguns alimentos são feitos apenas para o outro, como batatas fritas e molho, manteiga de amendoim e geléia ou bife e batatas assadas. Mas encontrar a alma gêmea da sua comida nem sempre é tão fácil. Na verdade, pode ser bastante difícil encontrar uma combinação perfeita para cada refeição. Em vez de tentar reinventar a roda, confie nos antigos favoritos para criar deliciosas combinações de proteína de fortalecimento muscular e de carboidratos energizantes. A combinação é uma fonte de nutrientes que rapidamente satisfaz o seu apetite e mantém você se sentindo satisfeito por mais tempo.

Coloque seus ovos em pão integral, em vez de comê-los por conta própria. Se você gosta deles mexidos e macios, feitos em uma omelete ou gotejando com gema de uma forma fácil demais, os ovos são uma excelente fonte de proteína que combina bem com pão integral macio ou torrado. Encha seu sanduíche com outros ingredientes ricos em carboidratos para crocância e sabor extra. Ideias incluem tiras de pimentão, cenoura desfiada ou pepino fatiado.

Misture a manteiga de amendoim, leite de soja ou proteína em pó em sua tigela matinal de aveia. A proteína, os carboidratos e as fibras se combinam para manter sua barriga cheia por mais tempo, então você não estará buscando um lanche açucarado antes do almoço.

Envolva sua salada dentro de uma tortilla de grãos inteiros para um toque simples no favorito fácil. Encha o envoltório high-carb com espinafre, pepino, azeitonas, grão de bico, tomate e cogumelos. Em vez de adicionar molho de salada à mistura - o que pode ficar um pouco confuso - simplesmente mergulhe o envoltório embalado em carboidrato e proteína no molho antes de cada mordida saudável.

Sirva frango grelhado ou camarão salteado sobre uma cama de macarrão integral, arroz integral ou quinoa. Faça o prato mais colorido, adicionando legumes salteados em azeite e ervas frescas. Experimente tomates, cebolas e cogumelos para uma escapada noturna para a Itália, ou brócolis, cenouras e ervilhas para um pouco de inspiração asiática.

Cubra a tilápia, a carne de porco ou o frango em migalhas de pão integral esmagadas antes de cozinhar. Em vez de molhar a carne em molhos cheios de calorias para fazer as migalhas grudarem, use uma alternativa mais saudável - como clara de ovo, leite desnatado ou iogurte natural, que também adicionam um impulso extra de proteína. Mas nem pense em deixar cair os pedaços empanados em uma panela de óleo borbulhante - assá-los no forno para mantê-los leves e saudáveis.

Sirva um lado de feijões ou lentilhas se você estiver preso em uma rotina de refeição. Eles são fáceis de preparar e embalados com proteínas e carboidratos. É melhor usar feijões secos - você vai controlar exatamente quais ingredientes são adicionados ao pote. Mas se você não tem tempo ou energia, basta drenar e enxaguar os feijões enlatados para reduzir o sódio que eles geralmente contêm.