Pegue um pouco de rum e um copo - hoje estamos celebrando um dos nossos coquetéis tropicais favoritos! Em homenagem a esta refrescante bebida de rum de abacaxi, sugerimos chicotear uma jarra de piña colada para desfrutar com os amigos. (Nós juntamos alguns acessórios fofos de bebida para o caso de você estar com vontade de fazer tudo) Trabalhando até tarde? Aprecie todos os sabores deliciosos deste coquetel de frutas com esta mistura sem bebida de Tracey Wilhelmsen, da Culinary Adventure de Tracey.
Editorial: Aventuras culinárias de Tracey
Batido de Pina Colada
serve 2
1 xícara de pedaços de abacaxi fresco
1 xícara de leite de coco light
1 banana congelada e fatiada (eu gosto de cortar minhas bananas e colocá-las no freezer para que elas estejam prontas para usar em smoothies)
1 / 4 copo cubos de gelo
2 colheres de mel
fatias de abacaxi, para guarnecer
Combine todos os ingredientes (exceto a guarnição de abacaxi) no liquidificador. Misture até ficar homogêneo. Você pode adicionar gelo se você quiser um smoothie mais grosso ou leite, se você quiser uma consistência mais fina (para o registro, eu gostei exatamente como está escrito). Decore com fatias de abacaxi, se desejar, e sirva.
Foto: Cortesia do Fabricante / O Ninho
S / 100 Stripey Canudos, $ 18, One Kings Lane
Nito Coasters (Conjunto de 6), $ 25, Williams-Sonoma
Jarro Seagate Azul, $ 38, Loja de telas para casa