Termine o seu dia ocupado com um copo de seu vinho tinto favorito no jantar.
Se você está procurando uma desculpa para desfrutar de um copo de seu cabernet sauvignon favorito, não procure mais. Um copo de vinho tinto pode oferecer vários benefícios para a saúde, incluindo a prevenção de doenças cardíacas, câncer e obesidade e auxiliando na saúde digestiva. Certifique-se de beber com moderação, no entanto, consumir mais de um copo por dia pode neutralizar os efeitos positivos.
Antioxidantes
A maioria dos benefícios de saúde do vinho tinto vem dos antioxidantes que contém, especificamente o resveratrol polifenol. Segundo a pesquisa da Universidade da Califórnia Davis, os melhores vinhos tintos são os mais secos, incluindo o cabernet sauvignon, petit syrah e pinot noir, porque eles têm mais antioxidantes. Os antioxidantes no vinho tinto, de acordo com um artigo publicado pelo Yale-New Haven Hospital, podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, diminuindo o colesterol ruim, aumentando o colesterol bom e reduzindo a formação de coágulos sanguíneos. A Mayo Clinic também sugere que os antioxidantes do vinho tinto podem reduzir a inflamação das artérias e proteger o revestimento dos vasos sanguíneos.
Prevenção de Doenças Cardíacas
Um copo de vinho tinto pode ajudar os vasos sangüíneos a relaxar, o que melhora a forma como o sangue flui pelas artérias e reduz o estresse no coração. Mas tome cuidado com a overindulging, porque apenas duas porções de vinho tinto podem realmente aumentar a freqüência cardíaca e reduzir a capacidade de expansão dos vasos sanguíneos. De acordo com um estudo publicado no "American Journal of Physiology" em novembro 2007, os efeitos de relaxamento dos vasos sanguíneos podem não ser específicos para o vinho tinto, mas para qualquer tipo de álcool.
Prevenção e Tratamento do Câncer
O Instituto Nacional do Câncer sugere que o resveratrol pode inibir o crescimento do câncer e reduzir a inflamação. Os antioxidantes encontrados no vinho tinto também têm sido associados a uma redução no desenvolvimento e crescimento de alguns tipos de câncer, incluindo leucemia, pele, mama e próstata. Evidências adicionais mostram que um composto anti-inflamatório pode ser útil no tratamento do câncer.
Saúde Digestiva
Um estudo 2012 realizado por pesquisadores espanhóis descobriu que os polifenóis do vinho tinto podem ajudar a aumentar os bons tipos de bactérias em seu trato digestivo, melhorando assim sua digestão. Os polifenóis não são facilmente absorvidos na primeira fase da digestão e tornam-se alimentos para as bactérias boas, aumentando assim a quantidade de bactérias boas. O aumento de bactérias boas no seu trato digestivo também pode ajudar a melhorar o seu metabolismo para ajudar a queimar gordura mais rapidamente.
Advertências
Só porque o vinho tinto e o álcool trazem benefícios positivos, isso não significa que você deva começar a beber se ainda não o fez ou aumentar seu consumo atual. Beber mais do que uma dose por dia pode aumentar a sua taxa de mortalidade, elevar a gordura na corrente sanguínea, danificar as células nervosas e danificar o seu fígado.
