Uma mousse de limão brilhantemente fácil que você pode preparar em pouco tempo para uma sobremesa refrescante.
ingredientes
Faz porções 6
- Pacote 1 / 2 (4 onças) cream cheese, amolecido
- 1 / 2 cup sugar, dividido
- 11 / 2 xícaras de creme pesado
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de extrato de limão puro
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Rodelas de limão, frutas frescas e folhas de hortelã, para guarnecer (opcional)
Instruções
- Bata o cream cheese e 1 / 4 xícara de açúcar em uma tigela grande até ficar homogêneo e cremoso.
- Bata o creme restante, 1 / 4 xícara de açúcar, suco de limão, extrato de limão puro e extrato de baunilha puro em uma tigela grande com misturador elétrico em velocidade média até formar picos duros. Adicione 1 / 2 da mistura de chantilly ao creme de queijo; mexa até ficar bem misturado. Mexa delicadamente a mistura remanescente de chantilly. Tampa.
- Refrigere até estar pronto para servir. Colher ou cano em pratos de sobremesa. Decore com rodelas de limão, frutas frescas e folhas de hortelã, se desejar.
Receita cortesia de McCormick Cooking with Flavour.
