Os Tomates Têm Carboidratos Ou Açúcar Neles?

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Os tomates têm carboidratos e açúcar, mas não muito.

Todas as frutas e vegetais, incluindo tomates, têm carboidratos na forma de fibras e naturais açúcar. No entanto, não se preocupe muito com o teor de açúcar no tomate. Açúcares de produtos frescos não costumam ser uma grande preocupação, porque esses alimentos são embalados com vitaminas, minerais e fibras.

Quantidade de carboidratos e açúcar

Uma xícara de tomates picados ou fatiados, pesando 5,25 onças, tem um total de cerca de 32 calorias. Oitenta e oito por cento dessas calorias vêm dos 7 gramas de carboidratos. Quase 68 por cento desses carboidratos são dos 4,75 gramas de açúcar. Se os tomates cereja são mais seu gosto, você terá um mínimo de 18 calorias de seis tomates cereja pesando 3,5 onças. Tomate cereja tem a mesma proporção de carboidratos e açúcar. Esses seis pequenos tomates cereja fornecem apenas 4 gramas de carboidratos, e aproximadamente 2,7 desses gramas vêm do açúcar.

Por que os carboidratos e o açúcar são importantes

Os carboidratos passam por uma série de etapas digestivas e acabam se decompondo em glicose. forma mais simples de açúcar. A glicose é a principal fonte de energia para cada célula, desde as células da pele em constante mudança até as células cerebrais. Como o açúcar já está em uma forma simples, ele normalmente precisa passar por um passo rápido para transformar em glicose para abastecer seu corpo.

Quanto você pode ter

Porque carboidratos são a principal fonte de energia do seu corpo, um grande pedaço Suas calorias diárias, entre 45 e 65 por cento, devem vir delas, segundo os relatórios Dietary Guidelines for Americans 2010. Carboidratos têm 4 calorias por grama, então se 1.500 calorias diárias são normais para você, você precisará de 675 a 975 calorias de carboidratos, ou 169 a 244 gramas de carboidratos. Qualquer açúcar que você tenha ao longo do dia consome parte do seu lote de carboidratos.

A consideração da fibra

O tomate também tem outro tipo de carboidrato: Fibra. Você precisa de fibra para a digestão e manter seu trato intestinal saudável, embora não se decomponha como os outros carboidratos. Em vez disso, a fibra viaja pelo intestino relativamente intacta e não fornece calorias. A fibra tem uma recomendação separada de 14 gramas para cada 1.000 calorias em sua dieta, explica o Centers for Disease Control and Prevention. Por exemplo, tente obter 21 gramas para uma dieta de 1.500 calorias por dia. Essa porção de 1 xícara de tomate picado ou fatiado oferece 2,2 gramas de fibra, enquanto esses seis tomates cereja têm 1,2 gramas de fibra.

Alimentação Saudável

Se você está seguindo uma dieta baixa em carboidratos ou apenas está tentando assistir os carboidratos e o açúcar que você consome, você ainda poderá desfrutar de tomates - eles não têm muitos carboidratos ou açúcar. Eles são igualmente deliciosos refrigerados ou adicionados a um prato quente. Como um lanche rápido, prepare um saco de tomates cereja e um lado de hummus. Você terá fibra e proteína para te ajudar até o almoço. Você também pode assar tomates cereja com um toque de azeite e tempero italiano seco como um lado rápido para o frango grelhado. Se você está cansado de adicionar cunhas simples de tomate à sua salada, misture-as com seu prato de legumes ou massa no jantar. Você não estará recebendo muitos carboidratos ou açúcar extra, embora você esteja se esgueirando em mais fibras.