Receita de chips de couve assada crocante
Você nunca mais vai comprar as coisas empacotadas depois de fazer esta receita caseira de Chips de Batata Crocante Cozida - é perfeita como de volta à escola lanche!
O que você precisará:
- Bando 1 de couve, enxaguado e seco completamente
- 1 1 / 2 colheres de sopa de azeite
- 1 / 2 sal do teaspoon
- 1 / 4 colher de chá de pimenta preta recém-rachada
- Pré-aqueça o forno a 300 graus F. Rasgue a couve em pedaços menores e remova a haste central grossa. Certifique-se de secar completamente o kale antes de assá-lo. Você pode usar uma toalha de cozinha limpa, toalhas de papel ou um girador de salada.
- Atire as folhas de couve com o azeite, sal e pimenta. Esfregue o azeite e o tempero na couve e certifique-se de que todas as folhas estejam uniformemente revestidas. Espalhe as folhas em uma assadeira grande (ou 2), certificando-se de não sobrepor as folhas. Asse no forno pré-aquecido por 10 minutos, gire a bandeja e asse por mais 8 minutos, ou até que a couve fique escura e as bordas estejam crocantes. Deixe os chips esfriarem por alguns minutos antes de servir.
Todas as fotografias de Karen Biton-Cohen
