suco de 100 por cento contém potássio e vitamina C.
Um copo de suco de fruta 100% é uma bebida mais saudável que refrigerante ou bebidas com sabor de frutas, mas não significa que você deve ter o quanto quiser. Mesmo 100 por cento de suco de frutas contém calorias, embora também forneça vitaminas e minerais essenciais. Isso significa que você pode desfrutar do seu suco favorito contanto que você beba com moderação.
Benefícios
A maioria dos sucos fornece vitamina C, um nutriente que promove a formação adequada de colágeno, reparo e manutenção. O colágeno é o tecido conjuntivo em sua pele e tecidos. A vitamina C também ajuda a prevenir a infecção. As mulheres precisam de 75 miligramas por dia e os homens precisam de 90 miligramas. Uma porção de 1/2 xícara de suco de laranja ou toranja a 100 por cento são as melhores fontes e fornecem cerca de 42 miligramas de vitamina C. Uma porção de suco é uma boa maneira de aumentar sua ingestão de potássio. O potássio é um mineral que promove um coração saudável, músculos e sistema digestivo. O mineral também ajuda a regular a pressão sanguínea e você precisa de 4.700 miligramas por dia. Uma porção de 100 por cento de suco de laranja é uma das melhores fontes de potássio, com 222 miligramas, e o suco de toranja não fica muito atrás, com 168 miligramas. O sumo de arando fornece 10% da sua vitamina E por dia e o sumo de maçã é uma fonte saudável de folato, uma vitamina que ajuda a prevenir defeitos de nascimento.
Desvantagens
Porque 100% de sumo de fruta fornece muitos dos mesmos nutrientes presentes em frutas frescas, você pode adicioná-lo com segurança ao seu plano de alimentação saudável. Você deve, no entanto, limitar-se a cerca de 4 onças por dia, de acordo com a Harvard School of Public Health, porque é alto em calorias. Você não vai ter fibra como você faz em frutas frescas também. Muitos sucos, como coquetel de cranberry, contêm vários gramas de açúcar adicionado, o que diminui significativamente o valor nutricional.
Sucos Saudáveis
Suco espremido com polpa é uma das opções mais saudáveis porque não contém ingredientes adicionados e a polpa aumenta o teor de fibra em uma pequena quantidade. Um espremedor elétrico é uma maneira simples de suco de muitos tipos de frutas, como laranjas, toranjas, maçãs, bagas e melão. Sucos engarrafados e enlatados também podem ser uma opção nutritiva, contanto que sejam 100% de suco de frutas. Leia cuidadosamente os rótulos nutricionais para encontrar opções de suco de 100%. O rótulo lhe dirá quanto da bebida é realmente suco. A lista de ingredientes é outra pista. Se você vê outros ingredientes além de suco de frutas, água e vitaminas e minerais, não é 100% suco, o que significa que não é tão nutritivo.
Dicas
Um copo de suco de 4 onças é um acompanhamento nutritivo para seu café da manhã ou almoço. Você também pode 100 por cento de suco de frutas para smoothies ou usá-lo para fazer marinadas saborosas para frango, carne de porco e bife. Esprema o suco de limão fresco em salsa caseira para adicionar um pouco de vitamina C. Substitua seu molho de salada habitual com azeite e suco de limão fresco. A combinação é mais saudável do que a maioria dos temperos e o suco adiciona uma pequena quantidade de potássio e vitamina C à sua salada. Congele 100 por cento de suco em moldes congelados para uma sobremesa nutritiva, ou regue com um pouquinho de suco sobre uma porção de iogurte para melhorar o sabor e aumentar a nutrição.
