Este ano, estou determinado a melhorar o meu jogo de entretenimento de verão, o que significa começar a organizar encontros divertidos e não de férias, como uma TORTA DE FESTA! É uma desculpa divertida para reunir amigos, não exige muito esforço (nem vai quebrar o banco), e é perfeito para um alpendre de quintal, apartamento em um telhado ou piquenique. Você está convencido ainda? Bem, apenas no caso de você precisar de um pouco mais de cutucada, estamos quebrando essa loucura de festa brilhante em três etapas - completa com receita! Apenas não poderia ficar mais fácil!
Passo 1: Encontre a Receita Perfeita da Torta
Ao hospedar uma festa de pizza, é importante mostrar aos seus convidados que você está falando sério e que as festas não são brincadeira. Ou talvez você só queira preparar algo que seja impressionante e exija uma proeza de cozimento média. De qualquer maneira, a galette de verão é onde está.
Pegue alguns pêssegos, morangos, mirtilos, o que você quiser e prepare algumas dessas galettes de verão. Não se estresse sobre a combinação perfeita de frutas, ou até mesmo quanto a colocar dentro A melhor parte sobre essas pequenas galettes é que eles são totalmente personalizáveis. Misture e combine, brinque com sabores, enlouqueça - é a festa da sua torta.
Passo 2: BYO-Pie
Potlucks não recebem atenção suficiente e isso é um assunto totalmente diferente, mas eu realmente amo uma festa onde todos são responsáveis por um prato. Os hóspedes sentem que não estão aparecendo de mãos vazias (ou pior, tragam uma garrafa de vinho ruim) e todo mundo começa a compartilhar por que o prato é o seu favorito, além disso, você fica exposto a coisas novas e divertidas.
Já que todo mundo adora a sobremesa, pedir aos seus convidados para trazerem sua torta favorita não é suor! As pessoas vão subir totalmente à ocasião e é tão divertido ver o que as pessoas trazem! Receita de torta de ruibarbo da vovó, famosa Key Lime do papai, ou talvez até uma torta de sorvete (eu estranhamente gosto disso).
Naturalmente, ninguém vai trazer uma galette tão linda quanto a sua, mas você sempre foi o criador de bar.
Passo 3: O Vinho
Agora não seria uma verdadeira festa LK sem um par de bebidas e esta não é uma exceção! Verão é tudo sobre frutas frescas, doces e vinho branco gelado e é importante ter algumas boas garrafas em sua geladeira o tempo todo - você sabe, para ocasiões como estas.
Estamos tocando o Sauvignon Blanc há algum tempo e não há sinais de parar. Um bom equilíbrio para um doce, pegar algumas garrafas antes de hospedar sua festa e você vai continuar esse reinado como "hostess with the most-ess".
Esta história apareceu originalmente em LaurenKelp.com
