Amêijoas dar-lhe todo o ferro que você precisa em uma porção.
Qualquer corte de carne, incluindo bife, adicionará muito ferro à sua dieta, mas você pode se preocupar em comer muita gordura saturada ou ingerir muitas calorias de uma refeição. Felizmente, existem outros tipos de alimentos também carregados de ferro. De marisco a cereais, há uma variedade que você pode incluir em sua dieta diária sem se preocupar com sua cintura.
Recomendação
Mulheres adultas saudáveis precisam de 18 miligramas de ferro por dia, de acordo com o Escritório de Suplementos Dietéticos. Um bife da contrafilé grelhado 3-onça tem aproximadamente 2.8 miligramas de ferro, o que é 15 por cento desta recomendação. No entanto, você precisará de um pouco mais se estiver grávida - 27 miligramas por dia. Se você amamentar depois que seu filho nascer, você não precisará tanto disso. Neste caso, você precisará apenas de 9 miligramas por dia. Você poderá baixar para 8 miligramas diariamente após a idade 51.
Moluscos
Amêijoas são carregadas com ferro, dando-lhe muito mais do que bife. Três onças de moluscos enlatados tem quase 24 miligramas de ferro, o que é bem acima da sua recomendação diária de uma única porção. Você pode querer fazer uma segunda viagem para o bar cru na sua festa da empresa. Seis ostras cruas médias contêm mais de 5.5 miligramas de ferro.
Espinafre
Também olhe para o seu prato para obter o ferro que você precisa. Espinafres salteados tem um enorme 6.4 miligramas de ferro em uma xícara 1, mais que o dobro da quantidade de ferro que você obterá de um bife. Adicione um pouco de cor ao seu lado amontoado de espinafre, misturando em tomates cozidos em cubos. Você adicionará mais de 0.8 miligramas de ferro ao espinafre apenas misturando um quarto de xícara de tomate estufado.
Cereal
Alguns tipos de cereais matinais atendem a sua recomendação diária de ferro em uma única porção. Cereais de pequeno-almoço fortificados com ferro têm tanto quanto 18 miligramas de ferro em uma porção - basta ler o rótulo de fatos de nutrição para determinar a quantidade exata em seu cereal favorito. Mesmo aveia instantânea aromatizada tem 3.8 miligramas de ferro em um único pacote.
Considerações Especiais
Mesmo que espinafre e cereais adicionem muito ferro à sua dieta, o tipo de ferro encontrado nas plantas, chamado de ferro não heme, não é absorvido facilmente. Seu corpo absorve apenas 2 a 20 por cento do ferro não-heme de cereais, vegetais e outras fontes vegetais. Isso é muito menos do que a absorção de 15 para 35 por cento de ferro heme de carne, peixe, aves, laticínios e outros alimentos de origem animal, relata o Escritório de Suplementos Dietéticos.
A vitamina C ajuda o corpo a absorver o ferro não heme de alimentos à base de plantas. Beba um copo de suco de laranja com o café da manhã ou peça um pedaço de fruta inteira. Você não apenas dará ao seu sistema um aumento de vitamina C, mas também absorverá mais ferro não heme.
