As bananas são potências de potássio.
O potássio consome muito menos alarde do que os superastros nutricionais, como o cálcio e o ferro, mas esse mineral subestimado faz com que seu corpo seja muito útil. A maioria das mulheres adultas precisa da mesma quantidade de potássio que os homens: 4,700 mg por dia. As mulheres grávidas não precisam de doses extras, mas as mulheres que amamentam - se você estiver amamentando, procure 5,100 mg diariamente. A ingestão adequada de potássio é especialmente importante para as mulheres, porque pode ajudar a promover ossos saudáveis, combatendo a osteoporose debilitante na velhice.
Sobre o potássio
O potássio é um eletrólito, que é um termo chique para substâncias que conduzem eletricidade em seu corpo. Promovendo a retenção de líquidos e equilíbrio eletrolítico, o potássio é vital para um coração saudável, bem como contração do músculo liso. Uma dieta saudável e variada deve fornecer todo o potássio de que você precisa, a menos que você tenha uma condição médica que afete seus níveis. Bananas são famosas por altos níveis de potássio, mas batatas assadas, feijão branco, edamame e iogurte têm ainda mais. Outras fontes de potássio incluem espinafre, produtos de tomate, peixe, lentilhas e suco de laranja.
Perigos de Deficiência
A deficiência de potássio, chamada hipocalemia, é uma má notícia para o coração. A maioria dos casos resulta da perda de potássio pelo sistema digestivo, e a condição pode ser fatal se não for tratada. Os sintomas incluem baixa energia, fraqueza e irregularidades no batimento cardíaco. Mesmo se você não tiver hipocalemia, seu corpo sofrerá de potássio dietético inadequado. Níveis baixos estão ligados à pressão alta, que pode levar a doenças cardíacas - o principal assassino de mulheres e homens. Durante a gravidez, é especialmente importante obter potássio e outros eletrólitos suficientes. Se suas pernas cãibras, níveis baixos poderiam ser os culpados.
Alto potássio
Você provavelmente não está indo para o OD em potássio, purgando as batatas, ou mesmo exagerando nas multivitaminas. Isso raramente acontece, mas reter muito desse nutriente pode causar batimentos cardíacos irregulares perigosos. O potássio alto, chamado hipercalemia, normalmente decorre de condições médicas que impedem a expulsão adequada, como a insuficiência renal. Medicamentos como os inibidores da ECA e os diuréticos poupadores de potássio, assim como as principais infecções, também podem causar hipercalemia.
Suplementação
Mãos para baixo, uma dieta saudável ganha mais suplementos. Se você deve tomar pílulas de potássio, consulte um médico para discutir segurança, dosagem e possíveis reações a medicamentos. Os suplementos de potássio interagem com uma longa lista de medicamentos, desde medicamentos para a asma até laxantes. Na loja, procure por "USP Verified" no rótulo, o que indica que o produto atende aos padrões da US Pharmacopeia.
