Escolhas alimentares desempenham um papel fundamental na sua saúde.
Quando se trata de problemas renais, a dieta pode desempenhar um papel fundamental na gestão de sua saúde. Existem muitos tipos diferentes e causas de problemas renais, por isso é importante ser seguido por um médico e nutricionista. No entanto, existem quatro tipos básicos de alimentos a evitar que ajudarão a proteger sua saúde.
Alimentos com alto teor de sódio
O sódio, normalmente chamado de "sal", ingerido em grandes quantidades, pode aumentar a pressão sanguínea e, por sua vez, causar danos aos rins. O Dietary Guidelines for Americans recomenda em média 1,500 miligramas de sódio diariamente com um máximo de 2,300 miligramas de sódio por dia para manter a pressão arterial saudável. Alguns exemplos de alimentos ricos em sódio são embalados e alimentos de restaurante, pães de levedura, carnes e massas, queijo, sopas e aves.
Alimentos com alto teor de proteína
Restringir a proteína em sua dieta pode ser benéfico se a sua doença renal não progredir para diálise. Carne bovina, aves, carne de porco, peixe e ovos são ricos em proteínas e são divididos em resíduos em seu corpo. Os rins atuam como o sistema de filtragem de resíduos em seu corpo, portanto, limitar os alimentos ricos em proteínas reduzirá a quantidade de produtos residuais que se acumulam. No entanto, uma dieta rica em proteínas é geralmente recomendada uma vez iniciada a diálise.
Alimentos com alto teor de potássio
Também pode ser difícil para os seus rins se livrar do excesso de potássio, que é prejudicial ao coração. É importante seguir as recomendações do médico quanto à ingestão de potássio, pois ter muito pouco potássio também pode ser prejudicial. Alimentos ricos em potássio são bananas, abacates, tomates, batatas, vegetais de folhas verdes escuras, frutas secas, laranjas, mangas, melões, nozes, lentilhas, feijão e sementes.
Alimentos com alto teor de fósforo
O fósforo é um mineral essencial encontrado naturalmente nos alimentos e um ingrediente principal encontrado em conservantes. Quando seus rins não conseguem se livrar do excesso de fósforo, ele pode se acumular no sangue e levar a doenças ósseas e cardíacas. Alimentos ricos em fósforo são processados e em restaurantes, refrigerantes de cor escura e outras bebidas engarrafadas ou em lata. Naturalmente alimentos ricos em fósforo sem aditivos de fósforo são produtos lácteos, queijo, feijão, nozes e sementes.
