Este soco cocktail do Caribe de Calypso Coolers nos faz dizer TGIF, e graças a Deus é quase verão (TGIAS?)! Nós estamos tomando uma sugestão da receita de quarta-feira do dia e jogando fora o tema caribenho. Este coquetel é a maneira perfeita de terminar a semana. Felicidades!
Serve: aproximadamente 10
Ingredientes:
Rum 15 onças branco
15 onça néctar de maracujá
10 onças suco de abacaxi não adoçado
1 abacaxi fresco em cubos, além de cunhas 2, para guarnecer
2 onças suco de limão fresco
5 onça néctar de manga
Açúcar superfino, a gosto
5 copos de gelo
Instruções:
Em uma tigela grande, misture o rum, o néctar de maracujá, o suco de abacaxi, o abacaxi, o suco de limão e o néctar de manga. Prove e adicione o açúcar, se desejar. Cubra e refrigere até estar pronto para servir. Antes de servir, misture metade da mistura de suco com 2 ½ xícaras de gelo no liquidificador e processe até ficar homogêneo. Repita com os ingredientes restantes. Despeje em uma jarra de vidro ou em copos de vinho gelados. Decore e sirva imediatamente.
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