Uma boa nutrição pode ajudar a garantir um crescimento saudável durante a puberdade.
O início da puberdade vem com uma série de mudanças importantes em crianças, sendo um dos mais significativos aumentos dramáticos em altura e peso. Além do primeiro ano de vida, as crianças crescerão mais entre as idades de 10 e 15 do que em qualquer outro momento de suas vidas. Por causa disso, a puberdade é um momento crítico para implementar uma boa nutrição para um crescimento saudável.
Por que a nutrição é tão vital?
A quantidade de crescimento que as crianças sofrem durante a puberdade dá a oportunidade de compensar qualquer déficit nutricional mais cedo na vida. Durante a adolescência, as crianças ganham 25 para 50 por cento do peso final do adulto e 15 para 20 por cento da altura adulta. É durante este tempo de vida que 45 por cento da massa óssea é formada. Ensinar bons hábitos alimentares durante a puberdade pode preparar o terreno para uma vida inteira de escolhas saudáveis e afastar doenças relacionadas à nutrição, como diabetes, doenças cardiovasculares e osteoporose.
Nutrientes Críticos
Devido à quantidade significativa de crescimento, certos nutrientes estão em maior demanda durante a puberdade. O cálcio é fundamental, devido à quantidade significativa de crescimento ósseo. Leite, iogurte e queijo com baixo teor de gordura são boas fontes. O pico de necessidade de ferro durante a adolescência deve-se ao aumento dramático da massa magra e do volume sangüíneo. Também pode ajudar a cognição, melhorando potencialmente o desempenho acadêmico. O ferro pode ser encontrado em grãos integrais, carne magra e frutos do mar. Além disso, surtos de crescimento também aumentam a demanda do corpo por vitaminas, em particular as vitaminas A, C, D e E.
Meninos vs meninas
Embora todas as crianças pequenas tenham os mesmos requisitos em termos de vitaminas e nutrientes, quando as crianças entram na puberdade, as necessidades de meninos e meninas começam a diferir ligeiramente. Durante os surtos de crescimento, as meninas ganham relativamente mais gordura, enquanto os meninos ganham relativamente mais músculos. Portanto, a maioria das dietas das meninas pode ser um pouco menor em calorias do que os meninos. A perda de sangue através da menstruação também dá às meninas uma necessidade maior de ferro do que os meninos.
Imagem corporal
Todas as mudanças físicas que o corpo sofre durante a puberdade podem confundir as crianças ou torná-las autoconscientes. O crescimento das meninas - particularmente nos quadris e nas coxas - pode fazer com que elas desejem ser mais magras e menores. Para os meninos a reação pode ser exatamente o oposto - eles podem se esforçar para embalar os músculos e ganhar peso no ritmo com seus pares. Questões severas de imagem corporal podem levar a hábitos não saudáveis, ou até mesmo a distúrbios alimentares. Um diálogo aberto com as crianças sobre as mudanças que se esperam em seu corpo pode tornar essa transição menos confusa e abrir caminho para hábitos saudáveis na vida adulta.
