Uma colher de sopa de sal contém 2,300 miligramas de sódio.
Se você tem uma dieta rica em sódio, você não está sozinho. Cerca de 98 por cento dos americanos consomem mais do que o dobro da quantidade recomendada de sódio, de acordo com a American Heart Association. O sódio é um mineral essencial, no entanto, muito aumenta o risco de pressão alta, doenças cardíacas e derrame. Se as conseqüências para a saúde de uma dieta rica em sódio estão lhe preocupando, há algumas mudanças no estilo de vida que podem fazer a diferença.
Reduza o consumo de alimentos com alto teor de sódio em sua dieta. Cozinhe em casa com mais frequência, pois os alimentos embalados e de restaurante costumam ter alto teor de sódio. Substitua o sal em sua cozinha com ervas e especiarias. De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças, alimentos processados, como produtos de panificação, alimentos embalados e fast food são responsáveis por 75 por cento de sódio na dieta americana.
Coma mais alimentos ricos em potássio. O potássio ajuda a neutralizar o efeito de elevação da pressão sanguínea do sódio, diz Rachel K. Johnson, Ph.D. Acrescente legumes e frutas ricos em potássio, como cogumelos, feijões, bananas, ervilhas e batata-doce às suas refeições. A American Heart Association recomenda que o adulto médio consuma 4,700 miligramas diários de potássio.
Beba muita água para lavar o seu sistema. Consumir mais sódio do que seu corpo faz com que seu corpo retenha água, o que pode causar inchaço. Apontar para beber pelo menos oito copos de água por dia para ajudar a diluir o sódio em seu corpo. Beba mais água nos dias em que você estiver muito ativo fisicamente.
Realize exercícios cardiovasculares moderados a intensos regularmente. Seu corpo naturalmente excreta sódio através da urina, mas se você tem muito em seu sistema, o exercício pode ajudá-lo a se livrar de mais sal através do suor. Exercícios de cardio, como jogging, aumentam a freqüência cardíaca e a temperatura corporal, e seu corpo tenta se resfriar produzindo suor. De acordo com a Rice University, a transpiração pode ajudar a limpar tanto quanto 3.4 gramas de sal por litro.
